プロテイン
「サプリメント」の
ソイプロテインとホエイプロテインの違い：原料と栄養の比べ
ホエイプロテインは牛乳、ソイプロテインは大豆が原料です。1杯のたんぱく質とカロリーはほぼ同じで、選ぶときは原料とアレルギー、体に合うかを見ます。料理の辞書の値と、筋トレの研究をまとめた解析で比べました。
2026年10月7日
ダイエット中にプロテインは要る？食事のたんぱく質と比べて考える
ダイエット中にプロテインが必ず要るわけではありません。まず食事で1日のたんぱく質がどれだけとれているかを数え、足りない分を補う手段の1つとして考えます。料理の辞書の値で、プロテイン1杯と主菜を比べました。
2026年10月7日
プロテインの飲み方：水と牛乳と豆乳で変わるカロリー
プロテインを水で割ると粉の分だけの117kcal、牛乳200gで割ると239kcalで、たんぱく質も6g余り増えます。豆乳と低脂肪乳はその間です。割るものごとのカロリーと脂質、ヨーグルトに混ぜる方法を、料理の辞書と食品成分表の値でまとめました。
2026年10月7日
プロテインは1日何回まで？1回の量と、食事との合計
プロテインを1日に何回飲むかは、食事でとれていないたんぱく質の量で決めます。料理の辞書では1杯を粉30g、たんぱく質22gとしています。食事と合わせた1日の合計の数え方、杯数を決める計算の例、カロリーの増え方をまとめました。
2026年10月7日
プロテインバーの選び方：たんぱく質と糖質と脂質の表示を見る
プロテインバーは、1本で200kcal前後、脂質10g前後のものがあり、エネルギーは菓子に近い商品もあります。栄養成分表示で見る数字と、ゆで卵やヨーグルトなど食品の間食との比べ方を、メーカーの公開値と料理の辞書の値でまとめました。
2026年10月7日
プロテインを飲むタイミング：朝、運動の後、食事と一緒のどれ？
プロテインを飲む時間より、1日にとるたんぱく質の合計のほうが大事だとする研究が多くあります。食事のたんぱく質が少ない時間帯、多くは朝に足すと、3食の量がそろいやすくなります。研究の結果と料理の辞書の朝食の値でまとめました。
2026年10月7日
プロテインを飲むと太る？カロリーと飲み方で変わる
プロテインそのもので体重が増えるわけではありません。1日のカロリーが増えれば体重は増えます。牛乳で割ると1杯117kcalが239kcalになる例など、カロリーが増える飲み方と、間食を置き換える考え方をまとめました。
2026年10月7日
プロテインを寝る前に飲んでいい？研究でわかっていること
プロテインは寝る前に飲んでもかまいません。寝る前のたんぱく質には研究がありますが、1日の合計量のほうが大事だとされています。研究の範囲と、夕食と合わせた量の決め方を、料理の辞書の値でまとめました。
2026年10月7日
女性がプロテインを飲むときの量と、運動しない日の考え方
18歳以上の女性のたんぱく質の推奨量は1日50gです。まず食事でどれだけとれているかを数え、足りない分をプロテインで補います。運動しない日の考え方と、女性向けとされる商品の表示の見方を、料理の辞書の値でまとめました。
2026年10月7日