カフェでダイエット中に頼む飲み物：ラテ、フローズンドリンク、カスタム

2026年10月7日

文責: dNAXY neo 編集部（担当ペルソナ: 山本真帆）

カフェでダイエット中に頼むなら、ドリップコーヒー、アメリカーノ、無糖の紅茶を選んでください。どれもカロリーがほとんどありません。

ラテはミルクの量でカロリーが決まり、フラペチーノのようなフローズンドリンクやホイップをのせた飲み物は、シロップとクリームで増えます。この記事では、増える分と、カスタムで減らせる分を食品成分表の値で計算しました。

ブラックのコーヒーと無糖の紅茶はほぼ0kcal

食品成分表では、コーヒーの浸出液は100gあたり4kcal、紅茶の浸出液は1kcalです。カップ1杯を300gとすると、コーヒーは12kcal、紅茶は3kcalになります。アメリカーノはエスプレッソをお湯で割った飲み物で、砂糖とミルクを入れなければドリップコーヒーと同じように数えられます。

アイスでもホットでも、無糖ならカロリーは変わりません。甘い飲み物の代わりに選ぶなら、まずこの3つです。1日に何杯まで飲むかはカフェインの量で考えます。目安は「コーヒーはダイエット中に飲んでいい？ブラックと加糖の違いと量」と「ダイエット中のお茶の選び方：種類ごとのカフェインと飲み方」にまとめています。

ラテはミルクの量で増える

ラテやカフェオレのカロリーは、ほとんどがミルクから来ます。dNAXY neo の料理の辞書では、牛乳1人分（200g）が122kcal、たんぱく質6.6g、脂質7.6g、炭水化物9.6gです。豆乳1人分（200g）は86kcal、脂質5.6g、炭水化物4.6gです。

サイズを1つ上げると、おもにミルクの量が増えます。普通牛乳が100g増えると、61kcalと脂質3.8gが加わります。カップの容量とミルクの量の関係は店ごとに違うので、店が公開している栄養成分で確かめてください。コンビニのカフェラテのサイズ別の値は「カフェラテのカロリーはどれくらい？牛乳と砂糖とサイズで比べる」で比べています。

ホイップとシロップで増える分

フローズンドリンクや、ホイップをのせたホットの飲み物は、ミルクにシロップとクリームが加わります。食品成分表のホイップクリーム（乳脂肪）は、100gあたり409kcal、脂質40.7gです。ホイップを20gのせたとすると、それだけで82kcal、脂質8.1gになります。植物性脂肪のホイップクリームでも100gあたり399kcalで、20gなら80kcalです。

シロップやソースは糖質の分が増えます。量は店や種類で違うので、ここでは砂糖に置き換えて目安を示します。上白糖10gは39kcal、炭水化物9.9gです。シロップやチョコレートのソースを追加するカスタムは、その分だけ糖質を上乗せすると考えてください。

カスタムで減らせる量

食品成分表の値から、カスタムごとに減らせる量を計算しました。ミルクは200g、ホイップは20gとしています。

カスタム	減るカロリー	減る脂質
ホイップを抜く（乳脂肪のホイップ20g）	82kcal	8.1g
普通牛乳を脱脂乳（無脂肪乳）に替える	60kcal	7.4g
普通牛乳を低脂肪乳に替える	38kcal	5.6g
普通牛乳を無調整の豆乳に替える	36kcal	2.0g
サイズを下げてミルクを100g減らす	61kcal	3.8g

いちばん大きく減るのは、ホイップを抜くカスタムです。ミルクを無脂肪乳に替えると、ミルクの脂質はほぼなくなります。たんぱく質は、低脂肪乳も無脂肪乳も普通牛乳と同じくらいとれます。

たとえば、普通牛乳200gのラテにホイップ20gと砂糖10g分のシロップを足すと、合計は243kcal、脂質15.7gです。無脂肪乳200gのラテにして、ホイップとシロップを外すと62kcal、脂質0.2gになります。差は181kcalです。

カスタムの名前やできる組み合わせは店によって違います。注文のときに「ホイップなし」「シロップなし」「無脂肪乳に変更」と伝えるか、注文の画面で選んでください。

遺伝子タイプで変わる選び方

dNAXY neo の結果レポートでは、脂質の結果によって、「食生活アドバイス」の章の「脂質を減らしましょう」に「カフェラテ、ミルクティーは低脂肪乳」という工夫が載ります。脂質に気をつけるタイプの人は、ホイップを抜き、ミルクを低脂肪乳か無脂肪乳に替えてください。表の値では、ホイップを抜いて無脂肪乳に替えると、脂質は15.5g減ります。

糖質に気をつけるタイプの人は、まずシロップとソースを外してください。牛乳にも炭水化物が200gで9.6gあるので、ラテを飲む日は無調整の豆乳に替える方法もあります。豆乳の炭水化物は200gで4.6gです。

頼む前にアプリで判定する

dNAXY neo のアプリの食事の判定は、料理名を入れるか写真を撮ると、その食事が自分の方針に合うかを示す機能です。「無脂肪乳のラテ」のように飲み物の名前を入れても判定できます。

食事の判定は、dNAXY neo の検査に付く30日のプログラムで、結果が出た日から30日間使えます。ダイエット遺伝子検査＋30日プログラムの価格は9,350円（税込・送料込み）です。30日のあとは、月額1,380円か年額11,760円（月々980円）で続けられます。

出典

文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（コーヒー浸出液、紅茶浸出液、普通牛乳、加工乳低脂肪、脱脂乳、ホイップクリーム、上白糖）

文責

dNAXY neo 編集部（株式会社tatepass）

担当ペルソナ: 山本真帆（食事・ライフスタイル）

食事と暮らしの記事を担当します。コンビニや外食も含めて、毎日の食事を選ぶときの目安を、料理のカロリーと栄養の数字とあわせて紹介します。

担当ペルソナについて

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9,350円（税込・送料込み）

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