ダイエット中のお茶の選び方:種類ごとのカフェインと飲み方
2026年10月7日
文責: dNAXY neo 編集部(担当ペルソナ: 山本 真帆)
ダイエット中に飲むお茶は、砂糖の入っていないものなら種類を問わず、カロリーがほとんどありません。甘い飲み物をやめて無糖のお茶に替えるだけで、飲み物からとる糖質とカロリーを減らせます。
種類によって違うのは、カフェインの量です。緑茶、紅茶、ウーロン茶にはカフェインがあり、麦茶にはありません。この記事では、お茶ごとのカフェインの量と、選び方を説明します。
無糖のお茶は、どれもほぼ0kcal
文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」で、お茶の浸出液100gあたりのエネルギーを見ると、どれも0〜5kcalです。
| お茶(浸出液) |
エネルギー(100gあたり) |
| せん茶 |
2kcal |
| 玉露 |
5kcal |
| ほうじ茶 |
0kcal |
| ウーロン茶 |
0kcal |
| 紅茶 |
1kcal |
| 麦茶 |
1kcal |
カロリーで選ぶなら、無糖であればどれを選んでもかまいません。気をつけたいのは、砂糖やミルクを足したときです。dNAXY neo の料理の辞書では、牛乳200gは122kcal、脂質7.6gです。紅茶を牛乳で割って飲む場合、牛乳の量が多いと1杯のカロリーは増えていきます。豆乳200gなら86kcalです。
加糖のペットボトルの紅茶やカフェオレの量は、「コンビニで買う飲み物、ダイエット中はどう選ぶ?砂糖の量で比べる」で比べています。
カフェインは種類で大きく違う
農林水産省の「カフェインの過剰摂取について」に、飲み物100mLあたりのカフェインの量が載っています。
| 飲み物 |
カフェイン(100mLあたり) |
| 玉露 |
160mg |
| 紅茶 |
30mg |
| せん茶 |
20mg |
| ほうじ茶 |
20mg |
| ウーロン茶 |
20mg |
| 玄米茶 |
10mg |
| コーヒー(参考) |
60mg |
玉露の値は、茶葉10gを60℃の湯60mLで2.5分いれたときのもので、ほかのお茶の5倍以上です。せん茶やほうじ茶、ウーロン茶は、コーヒーの3分の1ほどにとどまります。
麦茶は、大麦の種子を焙煎して作る飲み物です。内閣府の食品安全委員会の「キッズボックス」2023年1月号「カフェインを知ろう」では、同じお茶でも麦茶にはカフェインが含まれていない、と説明しています。夕方から夜にお茶を飲むなら、麦茶を選ぶとカフェインを気にせずにすみます。ルイボスティーなど、ほかのお茶のカフェインは商品の表示で確かめてください。
1日のカフェインの量について、農林水産省のページには、健康な大人で1日400mg までとする海外の機関の目安が並んでいます。夜勤の日のカフェインのとり方は「夜勤中の間食は何がいい?眠気覚ましに食べすぎない選び方」でまとめました。
表示のあるお茶も、飲むだけで体重は変わらない
特定保健用食品や機能性表示食品の表示があるお茶もあります。消費者庁の説明では、2つの制度の違いは次のとおりです。
| 区分 |
表示のしくみ |
| 特定保健用食品 |
食品ごとに、有効性と安全性について国の審査を受け、消費者庁長官の許可を受けて表示する |
| 機能性表示食品 |
事業者の責任で、科学的根拠に基づいて表示する。届け出た内容は消費者庁のサイトで誰でも見られる |
消費者庁は、保健機能食品を使うときのポイントとして、1日の摂取目安量より多くとっても、より高い効果が得られるものではない、と書いています。あわせて、主食、主菜、副菜がそろうと、いろいろな栄養素をバランスよくとることにつながる、としています。表示のあるお茶を選ぶ場合も、食事の量と中身は別に整えてください。
お茶請けは、量の決まったものを
お茶の時間に甘いものをつまむと、カロリーはお茶よりもお茶請けで決まります。dNAXY neo の料理の辞書で、間食の1人分の値を並べました。
| お茶請け(1人分) |
エネルギー |
炭水化物 |
脂質 |
| せんべい(20g) |
74kcal |
16.8g |
0.2g |
| ハイカカオチョコレート(15g) |
81kcal |
6.5g |
6.2g |
| 甘栗 |
83kcal |
19.4g |
0.4g |
| 素焼きアーモンド |
122kcal |
4.1g |
10.8g |
糖質を控えたい人はアーモンドやチョコレート、脂質を控えたい人はせんべいや甘栗のほうが、それぞれ控えたい栄養素を少なくできます。どれを選ぶ場合も、1人分を皿に出してから食べてください。
結果レポートでのカフェインの扱い
dNAXY neo の結果レポートでは、「栄養の知識」の章の「オススメの栄養素」の表に、カフェインの行があります。カフェインを多く含む食材の欄に並ぶのは、コーヒー、玉露、カカオの3つです。33通りの結果のうち、脂質を控える食事を中心にする13通りでは、「食生活アドバイス」の章のオススメの栄養素が「ビタミンB2 + カルニチン + カフェイン」になります。
糖質と脂質のどちらを控えると食事を選びやすいかは、検査の結果でわかります。dNAXY neo の検査は9,350円(税込・送料込み)で、結果レポートが開けるのは検体の到着から約2週間後です。結果が出た日から30日間は、遺伝子タイプに合わせた1週間の献立と食事の判定が使えます。
出典
文責
dNAXY neo 編集部(株式会社tatepass)

担当ペルソナ: 山本 真帆(食事・ライフスタイル)
食事と暮らしの記事を担当します。コンビニや外食も含めて、毎日の食事を選ぶときの目安を、料理のカロリーと栄養の数字とあわせて紹介します。
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