体組成計の基礎代謝はどこまで正確？計算式と比べる

2026年10月7日

文責: dNAXY neo 編集部（担当ペルソナ: 佐藤豊）

体組成計に出る基礎代謝は、体重や体脂肪率、年齢などから計算した推定の値です。食べる量を決める出発点には使えますが、その量が合っているかは、数週間の体重の動きで確かめてください。

1回の数字の大きさより、同じ体組成計で測った値がどう変わったかのほうが役に立ちます。この記事で扱うのは、体組成計の基礎代謝の出し方と誤差、食事への使い方です。

基礎代謝は、本来は寝た姿勢で測る量

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」は、基礎代謝量を、目が覚めている状態で必要な最小限のエネルギーとしています。直接測るときは、早朝の空腹時に、快適な室温の部屋で、目が覚めた状態のまま仰向けに寝て測ります。

体組成計は、この量を測っているわけではありません。乗ったときの測定の結果と、体重などの数字を計算式に入れて、基礎代謝の見当を出しています。

体組成計の基礎代謝は、2段階の推定

体脂肪率を使って基礎代謝を出す場合、計算は2段階です。まず電気の通りにくさから体脂肪率を推定し、次にその値と体重を式に入れて基礎代謝を出します。

dNAXY neo の結果レポートの「参考資料」の章にある式も、体脂肪率を使う式です。

計算	体重60kg、体脂肪率30%の例
除脂肪体重＝体重 −（体重 × 体脂肪率）	60 −（60 × 0.3）＝ 42kg
基礎代謝＝ 370 ＋（21.6 × 除脂肪体重）	370 ＋（21.6 × 42）≒ 1,277kcal

1段目の体脂肪率がずれれば、2段目の基礎代謝もずれます。体脂肪率がずれる理由は「体組成計は正確？数字がずれる理由と正しい測り方」で説明しています。

機種や式が違えば、値も違う

基礎代謝を推定する式は、1つではありません。食事摂取基準は、国立健康・栄養研究所の式、Harris-Benedict の式、Schofield の式、FAO/WHO/UNU の式を、主な推定式として並べています。同じ人の数字を入れても、式によって出てくる値は変わります。式ごとの計算の例は「基礎代謝の計算方法体脂肪率がわかるときの式と計算の例」にまとめました。

食事摂取基準は、1日に必要なエネルギーを3通りの方法で推定して比べた結果も載せています。3つの値には100〜200kcal 程度の差があり、どれが正しいかではなく、推定式には100〜200kcal 程度の誤差がありうると理解すべきだ、としています。

体組成計の基礎代謝が結果レポートの式の値と100kcal ほど違っても、どちらかが故障しているとは限りません。使う数字をどちらか1つに決めて、ずっと同じものを使ってください。

同じ体格でも、必要な量には個人差がある

食事摂取基準は、性、年齢、身長、体重、身体活動レベルがすべて同じでも、1日に必要なエネルギーには個人差があるとしています。米国とカナダの推定式では、その差の標準偏差は成人女性で1日164kcal とされ、平均から上下164kcal の範囲に入る人は全体の約7割です。

体組成計の数字も式から出した値なので、自分に実際に必要な量との間には、この程度の差がありえます。

食べる量は推定の値で始め、体重で直す

結果レポートの「参考資料」の章では、基礎代謝に生活活動強度を掛けて、1日の総消費エネルギーを出します。座った仕事が中心で、ふだんほとんど運動しない人の強度は1.3です。上の例の1,277kcal なら、1,277×1.3で約1,660kcal になります。

この値から少し引いた量を、最初の1日の量にします。減らす量の決め方は「アンダーカロリーはどれくらい？ 1日に減らす量の目安」にまとめました。

食事摂取基準は、体重が減るにつれて使うエネルギーも減るとして、一定期間ごとに体重を測り、そのたびに減らす量を決め直すよう勧めています。毎朝同じ条件で量った体重の2〜4週の平均を比べ、動かなければ量を少し減らしてください。早く下がりすぎてつらいときは、少し増やします。

1回の値ではなく、同じ機種での変化を見る

結果レポートの「体重・体脂肪率別の基礎代謝の目安」の表で、体重60kg、体脂肪率30%の人の値が変わる例を並べました。

変化	基礎代謝	読み方
はじめ（60kg、30%）	1,277kcal	出発点
体重が57.5kgに減った（30%のまま）	1,239kcal	体重が減った分、必要な量も減る
体重はそのまま、体脂肪率が25%に下がった	1,342kcal	脂肪が減り、除脂肪体重が増えた

体重が減って基礎代謝の数字も下がったときは、1日の量を見直す時期です。体重が減ったのに体脂肪率が上がったときは、脂肪より筋肉や水分が多く減った可能性があります。読み方は「体重は減ったのに体脂肪率が上がったのはなぜ？」で説明しています。

自分の遺伝子タイプを知るには

dNAXY neo の検査では、糖質、脂質、たんぱく質（筋肉）の3つの項目の危険度が1〜3で出ます。価格は9,350円（税込・送料込み）で、結果レポートが開けるのは検体の到着から約2週間後です。結果が出た日から30日間は、遺伝子タイプに合わせた1週間の献立と食事の判定を使えます。

出典

厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」エネルギーの章（2-3「基礎代謝量と身体活動量を用いた推定方法」、表2「主な基礎代謝量推定式」、3-3-4「エネルギー摂取制限と体重減少（減量）との関係」、4-1「推定エネルギー必要量の信頼性」、4-3「個人間差」）

文責

dNAXY neo 編集部（株式会社tatepass）

担当ペルソナ: 佐藤豊（運動・ダイエット）

運動とダイエットの記事を担当します。続けやすさを優先して、家でできる運動や体重の数字の見方を、研究でわかっている範囲で説明します。

担当ペルソナについて

ダイエット遺伝子検査＋30日プログラム

9,350円（税込・送料込み）

検査の内容を見る

体組成計の基礎代謝はどこまで正確？ 計算式と比べる