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夜勤の食事をコンビニでそろえるなら?組み合わせの目安

2026年10月7日

夜勤の食事をコンビニでそろえるときは、おにぎりやパンだけで済ませず、主食と主菜をそろえてください。弁当1つで済ませる日は、揚げ物の少ない弁当を選びます。

夜中の休憩の1食は、スープと主菜の組み合わせにすると軽く済みます。この記事では、dNAXY neo の商品の辞書に入っているセブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンの商品で組み合わせを計算しました。値は各社が公開している値で、確かめた日は2026年10月2日です。

主食だけにせず、主菜を1つ足す

厚生労働省の e-ヘルスネットの「交代制勤務者の食生活に関する留意点」は、おにぎりだけ、カップ麺だけといった主食だけの食事を、夜遅い時刻の食事としておすすめできないとしています。主菜(魚や肉、卵など、たんぱく質を中心とした料理)と副菜を組み合わせるよう勧める内容です。

おにぎり1個に、たんぱく質のとれる主菜を1つ足した例を計算しました。

店 組み合わせ カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物
ローソン 手巻おにぎり 炙り熟成紅鮭+サラダチキン ハーブ 293kcal 27.9g 3.7g 37.8g
セブン-イレブン 手巻おにぎり 炭火焼紅しゃけ+国産大豆使用 冷奴セット 290kcal 14.7g 8.7g 39.6g

紅鮭のおにぎりだけなら、たんぱく質は1個で4.8g しかありません。サラダチキンを足すと、300kcal 未満のままでたんぱく質が27.9g になります。

弁当1つで済ませるなら、揚げ物の少ないもの

弁当や丼は、1つで主食と主菜がそろう商品です。ただし、同じ店の弁当でも、揚げ物が入るかどうかでカロリーと脂質が大きく変わります。

店 商品 カロリー たんぱく質 脂質
セブン-イレブン 炭火焼き鳥丼 593kcal 50.8g 8.6g
セブン-イレブン 甘辛タレの唐揚げ丼 814kcal 36.1g 29.8g
ローソン 和風幕の内弁当 496kcal 17.5g 12.0g
ローソン たっぷりタルタルのチキン南蛮弁当 863kcal 30.7g 39.1g

同じ鶏肉の丼でも、唐揚げ丼は焼き鳥丼より221kcal 多く、脂質は約3.5倍です。たんぱく質は焼き鳥丼のほうが多くとれます。弁当の選び方は「コンビニ弁当はダイエット中に選べる?カロリーの幅と選び方」でくわしく比べています。

夜中の1食は、スープと主菜の組み合わせ

夜中の休憩では、主食を少なくして、汁物と主菜を組み合わせる方法もあります。

店 組み合わせ カロリー たんぱく質 炭水化物 食塩相当量
ファミリーマート 具だくさん豚汁+ねぎ塩チキン 244kcal 26.0g 10.3g 3.5g
ローソン 食物繊維が摂れる 地鶏出汁きかせた和風スープ+サラダチキン ハーブ 196kcal 29.8g 13.9g 4.58g
セブン-イレブン 味噌香るすり身汁 大船渡港水揚げさんま使用+国産大豆使用 冷奴セット 243kcal 24.1g 15.4g 3.68g

3つとも250kcal 未満で、たんぱく質は24g 以上です。炭水化物は、おにぎりとの組み合わせの半分以下に収まります。

一方で、汁物と味付きの主菜を合わせると、食塩相当量は1食で3.5〜4.6g になります。「日本人の食事摂取基準(2025年版)」の食塩相当量の目標量は、成人の男性が1日7.5g 未満、女性が6.5g 未満です。夜中にこの組み合わせを食べた日は、ほかの食事の汁物を減らしてください。

同じ店で、組み合わせを2〜3通り決めておく

夜勤のたびに棚の前で選んでいると、その日の気分で買うものが変わります。よく行く店で、上の表のような組み合わせを2〜3通り決めておいてください。主食と主菜の組み合わせ、汁物と主菜の組み合わせ、弁当1つ、のように形の違うものを用意しておけば、空腹の度合いで選べます。

決めた組み合わせが売り切れていたときのために、主菜の代わりになる商品も1つ覚えておくと安心です。たとえばサラダチキンがなければ、冷奴やゆで卵の入った商品に替えられます。

遺伝子タイプで変わる組み合わせ方

dNAXY neo の検査で糖質に気をつける結果になった人は、夜中は主食を省き、主菜と副菜の組み合わせにしてください。ローソンのサラダチキン ハーブと大根ミックスサラダなら、合わせて135kcal、炭水化物は6.9g です。

脂質に気をつける結果の人は、揚げ物のない組み合わせを選びます。上の表の唐揚げ丼やチキン南蛮弁当の代わりに、焼き鳥丼や幕の内弁当、サラダチキンや冷奴を使ってください。

アプリで、よく使う店の候補を出す

dNAXY neo のアプリの1週間の献立を、夜勤の日に夕食の枠を夜中の休憩に読み替えて使う人は、夕食を「買う」にしてください。この設定は毎日の献立に使われます。「買う」にした食事には、選び方の目安の文と、商品の辞書から選んだ候補が出ます。候補に並ぶのは、店の名前と、商品を「+」でつないだ組み合わせ、カロリーとたんぱく質です。設定でよく使う店を選んでおけば、その店の商品が先に出ます。

献立は、dNAXY neo の検査に付く30日のプログラムで、結果が出た日から30日間使えます。ダイエット遺伝子検査+30日プログラムの価格は9,350円(税込・送料込み)です。30日のあとは、月額1,380円か年額11,760円(月々980円)で続けられます。検査を受ける前でも、メールアドレスでログインすれば、献立のプレビューを無料で見られます。くわしくは「遺伝子ダイエットのアプリは無料で試せる?プレビューでできること」をご覧ください。

出典

ダイエット遺伝子検査+30日プログラム

9,350円(税込・送料込み)

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