遺伝子検査の結果を食事に使う：2つ以上に気をつけるときの順番

2026年10月7日

文責: dNAXY neo 編集部（担当ペルソナ: 山本真帆）

遺伝子検査で2つ以上の項目に気をつけると出たら、まず、たんぱく質を毎食とることを決めます。次に、糖質と脂質のうち続けやすい方を控えめにしてください。

具体的な量と食材は、結果レポートの PFC バランスと食材ガイドで決めます。この記事では、dNAXY neo の結果レポートを例に、食事を変える順番を説明します。

1. たんぱく質を毎食とることから始める

dNAXY neo の結果レポートでは、どの結果でも PFC バランスのたんぱく質は4の割合です。糖質と脂質のどちらを控える人にも共通する目安なので、最初に決めておくと、あとの手順と食い違いません。

1日のたんぱく質の目安は、筋肉の付きにくさの危険度ごとに次のとおりです。

結果レポートの「食生活アドバイス」の章には、毎食20gのたんぱく質を意識することと、間食でもたんぱく質をとることが載っています。1回にまとめてとるより、3食に分ける考え方です。

dNAXY neo の料理の辞書で、1食で20g前後になる組み合わせの例を挙げます。

組み合わせ（1人分）	たんぱく質	脂質	炭水化物
納豆＋卵焼き	20.1g	17.7g	11.3g
鮭の塩焼き＋豆腐とわかめの味噌汁	21.9g	10.7g	5.9g
鶏むね肉の照り焼き	29.1g	5.3g	11.8g
湯豆腐＋ゆで卵	18.3g	12.2g	10.7g

納豆と卵焼きは、どちらも料理の辞書で朝食に向く料理です。この2品で、朝食でも20gに届きます。

たんぱく質の次に決めるのは、糖質と脂質のどちらを控えるかです。糖質と脂質の両方の危険度が高い人には、結果レポートの食生活のタイプの欄に「糖質制限と脂質制限の続けやすい方」という注が付きます。

主食と甘いもの、揚げ物と脂の多い肉のどちらを先に減らすかの決め方は「糖質と脂質、どっちを減らす？両方に気をつけるときの決め方」にまとめました。

控える方が決まったら、結果レポートの「栄養の知識」の章で、1日の脂質と炭水化物の量を確かめます。この章の表は、PFC バランスに合わせた量を1日のカロリーごとに並べたものです。

たとえば、3つの項目がすべて危険度3の結果では、PFC バランスが次のどちらかになります。

控える方	PFC バランス	1日1,750kcal のときの脂質	同じく炭水化物
糖質	4：4：2	78g	88g
脂質	4：2：4	39g	175g

炭水化物88gは、料理の辞書のごはん1人分（炭水化物55.7g）の1.6杯ほどです。主食をどれだけ食べられるかの見当がつきます。

量が決まったら、次は「食材ガイド」の章で食材を選ぶ番です。食材ガイドには、牛肉、豚肉、鶏肉、魚類、米類、野菜、ナッツ類など18の分類ごとに、遺伝子タイプに合わせた食材のランキングが100gあたりの値で載っています。

3つの項目がすべて危険度3の結果では、鶏肉の表の上位は次のとおりです。

順位	食材（100gあたり）	たんぱく質	脂質
1	鶏ささみ	23.0g	0.8g
2	鶏むね肉（皮なし）	22.3g	1.5g
3	鶏ひき肉	20.9g	8.3g
4	鶏むね肉（皮付き）	19.5g	11.6g

同じ鶏むね肉でも、皮を除くと脂質は1.5gと少なくなります。ふだん買う食材を、表の上位のものに置き換えていく使い方です。結果レポートの章の全体は、「結果レポートの7つの章：それぞれ何が書いてあるか」で説明しています。

ここまでの手順を毎日の献立にまとめるのは手間がかかります。dNAXY neo で、結果が出た日から30日間使えるのが1週間の献立です。同じ遺伝子タイプの人に多い傾向に合わせて、7日分の朝・昼・夕を毎週新しく作ります。

検査の価格は9,350円（税込・送料込み）で、検体の到着から約2週間で結果レポートが開けます。30日のあとに続けるときの料金は、月額1,380円か年額11,760円（月々980円）です。

文責

dNAXY neo 編集部（株式会社tatepass）

担当ペルソナ: 山本真帆（食事・ライフスタイル）

食事と暮らしの記事を担当します。コンビニや外食も含めて、毎日の食事を選ぶときの目安を、料理のカロリーと栄養の数字とあわせて紹介します。

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