時短
「献立と
15分で作るダイエット中の夕食：焼くだけ・和えるだけの料理
時間がない日の夕食は、焼くだけの主菜と和えるだけの副菜を組み合わせ、汁物はお湯で作れるもので足します。料理の辞書の「15分ほど」の料理337品から、組み合わせの例とカロリー、下ごしらえ済みの食材の使い方をまとめました。
2026年10月7日
ツナ缶はダイエット中に使える？油漬けと水煮の違いと使い方
ダイエット中に使うなら、ツナ缶は水煮がおすすめです。1缶70gで比べると、油漬けは水煮より脂質が約15g多くなります。食品成分表の1缶分の値と、料理の辞書のツナの副菜の値で、選び方と使い方をまとめました。
2026年10月7日
電子レンジで作るダイエット中のおかず：油を使わない蒸し料理
電子レンジの蒸し料理は、油を使わずに肉や魚と野菜を一度に加熱できます。料理の辞書で見たレンジ蒸しと蒸し料理の値、豚バラ肉をもも肉や鶏むね肉に替えたときの脂質の差、鶏肉を中まで加熱するときの目安をまとめました。
2026年10月7日
冷凍野菜をダイエット中の食事に使う：常備と使い方
冷凍野菜は、ブロッコリー、ほうれん草、いんげんのように切らずに使える物を常備し、スープ、炒め物、レンジの和え物で1食に1品足します。かぼちゃやコーンの冷凍は炭水化物が多いので、日本食品標準成分表と料理の辞書の値で量の見当をまとめました。
2026年10月7日