たんぱく質と運動

「運動と食事」のうち「たんぱく質と運動」の記事5本を、新しい順に並べています。

ウォーキングやジョギングをする人もたんぱく質は必要？

有酸素運動だけをしている人も、たんぱく質は毎食の主菜でとります。長い有酸素運動では、筋肉のたんぱく質もエネルギーとして使われるためです。研究でわかっている量と、朝食や間食でとれる量を、料理の辞書と結果レポートでまとめました。

2026年10月7日

運動のあとの食事でも、たんぱく質は1日の目安を3食に分けた量を目安にします。肉、魚、卵、大豆の主菜を1品とり、足りない分は乳製品や汁物で補います。研究の結果と、料理の辞書の主菜と間食の値でまとめました。

2026年10月7日

筋トレをする人のたんぱく質は、体重1kgあたりの量で考え、運動しない人より多めの目安が使われます。研究で示された体重1kgあたり1.4〜2.0gや約1.6gの値と、結果レポートの危険度ごとの目安、3食の主菜でとる組み立て方を、料理の辞書の値でまとめました。

2026年10月7日

筋トレを始めた女性の食事は、朝・昼・夕のそれぞれに主菜を1品入れてたんぱく質をとり、主食も抜かずに食べます。体重からのたんぱく質の目安、朝に使える主菜と主食の値、1週間で料理を偏らせない組み方を、料理の辞書と厚生労働省の食事摂取基準でまとめました。

2026年10月7日

筋肉量を増やすには、たんぱく質に加えて、主食などからとるエネルギーも足りている必要があります。エネルギー不足で筋トレをした研究のまとめと、主食と主菜の組み合わせの値を、厚生労働省のガイド2023と料理の辞書でまとめました。

2026年10月7日