飲み会の翌日の食事。体重が増えていた日の整え方

2026年10月7日

文責: dNAXY neo 編集部（担当ペルソナ: 山本真帆）

飲み会の翌朝に体重が増えていても、増えた分の多くは体脂肪ではありません。まだ体の中にある、食べた物と飲んだ物の重さと水分です。

翌日は食事を抜かずに、塩分と脂の多い料理を控えて、いつもの量に戻してください。この記事では、飲み会の料理の量と、翌日の昼をコンビニでそろえるときの選び方を、dNAXY neo の料理の辞書と商品の辞書の値で説明します。

飲み会1回で増える体脂肪は、わずか

厚生労働省の「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」は、体脂肪1kgを減らすのに必要なエネルギーを約7,000kcal としています。

飲み会でよく頼む料理を、料理の辞書の1人分の値で足し合わせました。

料理（1人分）	カロリー	脂質	炭水化物
焼き鳥	218kcal	16.2g	2.5g
鶏の唐揚げ	326kcal	24.2g	9.8g
枝豆	75kcal	3.7g	5.3g
シーザーサラダ	152kcal	12.2g	7.3g
焼きそば	446kcal	15.0g	66.7g
合計	1,217kcal	71.3g	91.6g

料理だけで1,217kcal です。この全部がふだんより多く食べた分だったとしても、7,000kcal で割ると、体脂肪にして約0.17kgです。お酒の分を足しても、翌朝に1kg以上増えた分の大部分は、体脂肪では説明できません。食べた物と水分で体重が増えるしくみは「食べ過ぎた次の日の過ごし方 2〜3日で整える食事」でくわしく説明しています。

翌朝の数字だけで判断せず、1週間の平均を前の週と比べてください。

翌日は食事を抜かず、いつもの量に戻す

飲み会の翌日に朝食や昼食を抜くと、その食事でとるはずだったたんぱく質と野菜がとれません。翌日は、いつもの時刻にいつもの量を食べてください。

控えたいのは、塩分の多い料理と、脂の多い料理です。農林水産省の「みんなの食育」は、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」をもとに、1日の食塩の目標量を成人男性で7.5g未満、女性で6.5g未満と紹介しています。飲み会の料理は、たれや汁の多い料理、締めの麺などで塩分も多くなりがちです。翌日は、汁を残す、たれやドレッシングを少なめにするといった工夫で、塩分を抑えてください。

翌日の昼をコンビニでそろえるなら

翌日の昼をコンビニで買う人は、主食、主菜、野菜を1つずつ選び、食塩相当量も見てください。ローソンでそろえた例です。値は商品の辞書にある各社の公開値で、2026年10月2日に確かめています。

商品（1包装）	カロリー	たんぱく質	脂質	食塩相当量
手巻おにぎり炙り熟成紅鮭	174kcal	4.8g	1.9g	1.19g
たんぱく質30.3g サラダチキンプレーン	141kcal	30.3g	2.1g	0.9g
ミックスサラダ	21kcal	1.1g	0.1g	0.01g
合計	336kcal	36.2g	4.1g	2.1g

3つで食塩相当量は2.1gです。サラダのドレッシングは別なので、かける量で塩分が増えます。

同じ商品の辞書には、1つで食塩相当量が4gを超える主菜もあります。セブン-イレブンの辛味噌もつ煮込み鍋道産ホルモン使用は5.2g、麻辣湯つるもち太麺春雨入りは4.2g、ファミリーマートのたっぷりタルタルチキン南蛮は4.3gです。どれも、1つで女性の1日の目標量の6割を超えます。翌日の昼は、こうした味の濃い主菜より、サラダチキンや冷奴のような味付けの薄いものを選んでください。

遺伝子タイプで、翌日に控えるもの

dNAXY neo の検査で糖質に気をつける結果になった人は、翌日の麺と丼を控えてください。飲み会の締めでご飯や麺を食べた日の翌日は、主食をいつもの量にとどめ、大盛りやおにぎり2個にしないようにします。

脂質に気をつける結果の人は、翌日の揚げ物を控えます。上の飲み会の料理だけで、脂質は71.3gです。翌日の主菜は、唐揚げやチキン南蛮より、サラダチキンや焼き魚にしてください。

飲み会が続く時期は、飲み会のない日の夕食を軽めに

忘年会や歓送迎会のように飲み会が続く時期は、飲み会のない日の夕食を軽めにして、週の量を整えます。週の組み方は「会食が多い人の普段の食事。朝と昼で整える1週間」にまとめました。

翌日の食事を、アプリで判定する

dNAXY neo のアプリの食事の判定は、料理名を入れるか写真を撮ると、その食事が目安に合うかを「合う」「量しだい」「控えたい」「分からない」で返す機能です。翌日の昼に買う商品の名前を入れれば、買う前に確かめられます。

食事の判定を使える期間は、結果が出た日から30日間です。ダイエット遺伝子検査＋30日プログラムの価格は9,350円（税込・送料込み）で、検体の到着から約2週間で結果レポートが開けます。30日のあとは、月額1,380円か年額11,760円（月々980円）で続けられます。

出典

厚生労働省「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」
農林水産省「食塩の取りすぎに注意」（みんなの食育）

文責

dNAXY neo 編集部（株式会社tatepass）

担当ペルソナ: 山本真帆（食事・ライフスタイル）

食事と暮らしの記事を担当します。コンビニや外食も含めて、毎日の食事を選ぶときの目安を、料理のカロリーと栄養の数字とあわせて紹介します。

担当ペルソナについて

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