卵
「肉・
ダイエット中の卵は1日何個まで？たんぱく質と脂質で考える
卵1個（50g）は71kcal、たんぱく質6.1g、脂質5.1gです。国の基準はコレステロールの上限を決めていないため、何個までかは1日の脂質の合計と、ほかのたんぱく質の食品との分け方で考えます。食品成分表と料理の辞書の値でまとめました。
2026年10月7日
ゆで卵はダイエット中の間食に向く？食べる時間と味付け
ゆで卵は1個71kcal、たんぱく質6.1gで、糖質はほとんどありません。朝食に1個足す、甘い間食をゆで卵に替える、という使い方と、塩やマヨネーズ、コンビニの味付きのゆで卵で増える分を、料理の辞書と商品の辞書の値でまとめました。
2026年10月7日
卵料理のカロリー比べ：ゆで卵、目玉焼き、卵焼き、オムレツ
卵料理のカロリーの差は、卵そのものより、油、砂糖、バター、チーズで生まれます。ゆで卵、目玉焼き、卵焼き、オムレツ、茶碗蒸しなどを卵の数をそろえて比べ、油を使わない卵料理を、料理の辞書の値でまとめました。
2026年10月7日